Un Ventoux, des ventoux
Où peut-on rêver d’être mieux installé pour siroter un verre de bon vin qu’à une table de la terrasse de la Ferme Saint-Martin ?
Accrochée aux pentes des dentelles de Montmirail, elle constitue un exceptionnel balcon sur la Provence. A gauche, le Ventoux ; à droite, le village perché de Suzette ; devant, des plans successifs de collines jusqu’aux monts de Vaucluse dans le lointain. Et, au pied de la pente, les parcelles d’AOC Ventoux de ce domaine qui produit des vins en AOC Beaumes-de-Venise et en Côtes du Rhône.
Fondé en 1964 par le grand-père de la dynastie Jullien, développé à partir de 1979 par le père, guy, il est depuis 2006 mené conjointement par ce dernier et son fils, Thomas…
