" Thomas Jullien, vigneron en vin naturel à la Ferme Saint-Martin "
" A Suzette, entre le Ventoux et les Dentelles de Montmirail, Thomas Jullien est viticulteur en vin naturel,
une appelation non reconnue, un terme utilisé par les vignerons bio qui en plus de ne pas utiliser de pesticides
ou d’engrais chimiques dans la vigne , refusent d’utiliser des produits œnologiques comme l’anhydride sulfureux ,
les levures sélectionnées ou l’acide tartrique pour acidifier le vin à la vinification.
Un choix délibéré, qui a conduit son parcours depuis l’enfance. "
Parcours de vie, une émission d’Eric Dehorter sur France 3 Provence Alpes
et France 3 Côte d’azur
Nous avons le plaisir de partager avec vous cette vidéo.
Découvrez vue du ciel notre domaine et ses infrastructures, les vignes et les alentours au pied des Dentelles de Montmirail et sous l’œil bienveillant du Mont Ventoux.
En partenariat avec InterRhône et Filmatik Production.
Au plaisir de vous y recevoir
Sophie & Thomas